李萬(wàn)軍試驗(yàn)結(jié)果顯示，在肉雞飼糧中添加絲蘭提取物，降低了料重比，加快的肉雞的生長(zhǎng)速度。駱桂蘭研究顯示，單獨(dú)添加0.01%絲蘭提取物可提高黃羽肉雞的日增重，降低料重比。步長(zhǎng)英研究也表明，肉雞日糧中添加絲蘭皂苷顯著提高肉雞對(duì)粗蛋白的利用率。

絲蘭提取物能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，提高肉雞的生產(chǎn)性能。分析原因可能是：首先，絲蘭提取物抑制了腸道中脲酶活性，降低了氨氣對(duì)腸道的刺激作用，減少了排泄物和腸道內(nèi)氨的釋放，改善了動(dòng)物生活環(huán)境；另一原因可能在于植物提取物中含有抗病原的活性成分，可以抑制有害病原微生物在體內(nèi)的生長(zhǎng)繁殖，減少疾病的發(fā)生，保證肉雞的健康，從而有助于動(dòng)物生長(zhǎng)性能的提高。

肉雞良好的生長(zhǎng)性能取決于對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的充分消化、吸收與利用，測(cè)定的飼料養(yǎng)分表觀代謝率能夠客觀反映肉雞對(duì)飼糧的消化與利用狀況。李萬(wàn)軍試驗(yàn)結(jié)果顯示，添加絲蘭提取物的試驗(yàn)3、4組的肉雞對(duì)飼糧中代謝能及粗蛋白的利用率明顯得到提高。程志斌的試驗(yàn)也證明，絲蘭提取物能顯著提高肉雞對(duì)飼料蛋白的代謝利用。肉雞對(duì)飼料粗蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)利用率的提高意味著糞尿中飼料氮排放的減少，這對(duì)降低高密度、規(guī)?；F(xiàn)代肉雞養(yǎng)殖舍有害氣體濃度，保障肉雞健康環(huán)保養(yǎng)殖有積極意義。

絲蘭提取物能夠提高肉雞飼糧養(yǎng)分利用率與其所含的活性成分有關(guān)，絲蘭提取物中的皂角苷是一種天然的洗滌劑，在腸道內(nèi)起到了一種極好的腸道清潔劑作用。雖然這種化合物不能穿過(guò)腸壁，但是它有助于清除粘附于腸道黏膜上的“垃圾”，同時(shí)能延緩消化道內(nèi)容物的通過(guò)速度，從而提高消化率。另外，絲蘭提取物能增加肉雞十二指腸和空腸的絨毛長(zhǎng)度和黏膜厚度，從而增強(qiáng)小腸對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收功能。

李萬(wàn)軍試驗(yàn)研究表明，在肉雞飼糧中添加絲蘭提取物可明顯降低雞舍內(nèi)氨氣及硫化氫的含量，且所測(cè)有害氣體含量明顯低于農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，改善了雞舍內(nèi)的空氣狀況。侯曉礁等試驗(yàn)也發(fā)現(xiàn)，日糧中添加絲蘭提取物后，使雞舍的氨氣濃度最高下降了50.79%。

絲蘭提取物能夠有效降低有害氣體的含量，其作用機(jī)制分析為:一方面，絲蘭提取物含有一種尿素酶抑制劑。尿中氨氣的產(chǎn)生是由于尿素酶作用于尿素，而糞尿混合后，糞中的細(xì)菌可助長(zhǎng)尿素酶的活性，促進(jìn)氨氣從尿素中大量逸出，絲蘭提取物中某些特殊物質(zhì)有抑制尿素酶活性作用，從而抑制糞尿中氨氣的產(chǎn)生。另一方面，絲蘭提取物可助長(zhǎng)微生物利用氨氣形成微生物蛋白，從而減少糞尿中氨氣的產(chǎn)生。此外，絲蘭屬提取物中的自由皂苷、多糖等成分對(duì)氨氣具有較強(qiáng)的吸附能力，從而使腸內(nèi)容物糞尿的氨含量下降，改善動(dòng)物內(nèi)環(huán)境。絲蘭提取物還可通過(guò)阻止糞尿中氮的硝化，使氮以無(wú)機(jī)質(zhì)形式存在，從而減少氨氣散發(fā)到大氣中。

文獻(xiàn)：李萬(wàn)軍.絲蘭提取物對(duì)肉雞飼糧養(yǎng)分利用率及雞舍有害氣體濃度的影響[J].畜牧與獸醫(yī),2014,46(09):44-47.